Generalmente, quando si vuole cucinare un piatto di pasta o qualsiasi altro alimento con l’acqua, si aspetta che essa è in stato di ebollizione e poi si butta l’alimento, facendolo cuocere finché non è pronto. Esistono però anche altri metodi di cottura alternativi, sfruttando temperature più basse e controllate. Ciò permette di rendere molto gustosa la portata e soprattutto di evitare la dispersione di proprietà nutritive che spesso accade quando la temperatura dell’acqua è eccessiva.
Un ottimo strumento tecnologico per fare ciò è il Roner, che consiste in un specifico funzionamento con un termometro digitale da inserire nella pentola con l’acqua, e che permette di regolare la temperatura in modo uniforme, da 5° a 95°. Klarstein è un’azienda tedesca specializzata nella produzione e nella vendita di elettrodomestici, e che produce anche numerosi Roner efficaci per l’utilizzo nella propria cucina. Scopriamo quindi quali sono i migliori Roner da cucina Klarstein.
I migliori Roner da cucina Klarstein su Amazon
Sulla famosa piattaforma e-commerce Amazon è possibile trovare numerosi modelli di Roner per la cucina, compresi quelli dell’azienda tedesca Klarstein. Ecco quali sono i migliori presenti nel catalogo del sito:
KLARSTEIN Quickstick Set Roner
E’ un modello di Roner molto all’avanguardia, dalla potenza di 1300W e con gestione della temperatura da 50° a 95°. Un circolatore a immersione permette la cottura sous vide con pentole e recipienti con capienza massima fino a 20 litri. Tutto ciò è merito dell’ottimale pompa di circolazione integrata, che evita di creare zone con temperature differenti e quindi cibi non cotti alla perfezione. Questo modello contiene anche la macchina sottovuoto Foodlocker Pro, di forma sottile e compatta, che permette di mettere completamente sottovuoto gli alimenti premendo un unico bottone.
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- Combinazione vincente: circolatore a immersione per cottura sous vide Quickstick da 1300 Watt e macchina sottovuoto Foodlocker Pro da 120 Watt | Temperatura dell'acqua costante compresa tra 50-95 °C...
- Macchina sottovuoto con potenza di aspirazione pari a -0,8 bar e velocità di aspirazione pari a 12 l/min | Funzione sottovuoto automatica e manuale e funzione sigillatura separata
Klarstein Tastemaker Compact
Questo Roner è ottimo per un metodo di cottura lento, ideale per verdure, carne e pesce. E’ molto semplice da utilizzare, in quanto basta inserire l’alimento al suo interno ed immergerlo nell’acqua. Successivamente andrà regolata la temperatura e la durata di utilizzo, che va da 0 a 99 minuti, e temperatura fino a 99°. Tutto ciò si può controllare grazie al comodo display a LED che permette di cambiare le impostazioni e controllare lo stato attuale. Tutte le pietanze sottovuoto cotte con questo Roner possono essere conservate in frigo per ben 4 settimane, senza perdere sostanze nutritive.
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KLARSTEIN Quickstick Flex
E’ un ottimo modello, leggermente più economico dei precedenti, che permette di cucinare piatti sani e deliziosi con il minimo sforzo. Esso va infatti posizionato all’interno della pentola con l’acqua, e permette di riscaldarla da 0° a 95°. Il funzionamento è molto semplice e comodo grazie al display touch LCD presente, che indica inoltre anche stato di avanzamento del tempo e della temperatura. Esso, inoltre, è roteabile di 180°. Questo Roner ha la certificazione di impermeabilità IPX7, che permette di resistere ad acqua e vapore e di spegnersi in automatico quando l’acqua non è abbastanza.
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- SANO: con Klarstein Quickstick Flex tutti possono cucinare come professionisti. Senza molti sforzi, preparerete pasti sani e deliziosi. Per i buongustai e chiunque voglia mangiare in modo sano e non...
- AROMATICO: Il contenuto della busta sigillata viene cucinato delicatamente a bagnomaria a bassa temperatura. Né il gusto né gli aromi possono sfuggire. Il cibo non cuoce, le verdure e la carne...
Klarstein rapida Stick Pro Sous Vide
Dotato anch’esso di certificazione IPX7, questo Roner dal design molto comodo e compatto è ideale per la cottura a basse temperature, grazie al lavoro dei due sensori che permettono la regolazione di essa da 0° a 95°. La potente pompa con tecnologia 3D Streamline Heating permette una distribuzione uniforme della temperatura. E’ presente anche in questo caso un piccolo display touch per modificare ed impostare il tutto.
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- REGOLABILE: la Quick Stick Pro di Sous Vide è facile da usare e fornisce cibo di qualitá. Con i suoi 2 sensori di temperatura, misura la temperatura e garantisce valori accurati nel grado...
Considerazioni finali sui migliori Roner Klarstein
Per concludere, tutti i modelli di Roner dell’azienda Klarstein che abbiamo elencato sono di altissimo livello e permettono di raggiungere velocemente e comodamente il risultato prefissato, per la cottura di piatti deliziosi, gustosi e ricchi di sostanze nutritive.